時間がないときの手軽な食事としてよく知られるグルメ即席麺。しかし、この素朴な袋麺がエレガントで満足感たっぷりの本格料理に変身するとしたら?即席麺のアレンジに驚く方もいるかもしれませんが、これらのレシピはきっとあなたの考えを変えるでしょう。
長年即席麺をアレンジしてきた中で、3つの驚くべき美味しさを引き出す方法を発見しました。以前は焼きそばスタイルが一番人気でしたが、トマト酸辣湯ラーメンを試した後、それに匹敵するかそれ以上の美味しさだと気付きました。今回はその2つのレシピに加え、オフィス投票で最高得点を獲得した同僚お気に入りの「ツナチーズ焼き即席麺」もご紹介します。
これらのレシピは非常にシンプルで、キッチン初心者でも完璧に作れます。それではどうぞ! 🙂

レシピ1: トマト牛肉スープ即席麺
材料:
- トマト2個
- 玉ねぎ小1個
- 小唐辛子1-2本(任意)
- ほうれん草一掴み
- 即席麺1袋(辛味ラーメン推奨)
- 牛肉スライス100g
- 椎茸1/2カップ(好みのキノコ可)
- 即席麺の調味料(辛味ラーメンのものを使用)
- 油大さじ1
作り方:
1、トマトの上部に十字の切れ目を入れ、熱湯で30秒湯剥きする。皮をむき小さく切る

2、フライパンに油を熱し、みじん切りの玉ねぎと唐辛子を香り立つまで炒める
3、トマトを加えて汁気が出るまで炒め、水を加えて沸騰させる

4、椎茸と麺を加え、8割方茹で上がるまで加熱

5、牛肉とほうれん草を加えて火を通し、最後に調味料を混ぜ合わせる


トマト牛肉スープ即席麺の完成です!
レシピ2: 即席焼きそば
材料:
- 即席麺1袋(辛味ヌードル推奨)
- 玉ねぎスライス少々
- 輪切り唐辛子少々
- 青菜一掴み(ほうれん草やチンゲン菜)
- 千切り人参小1本
- ソーセージ2切れ
- 醤油大さじ3
- 四川花椒油大さじ2
作り方:
1、油を熱したフライパンで玉ねぎと唐辛子を香り立つまで炒める

2、青菜、人参、ソーセージを加えて数分炒める
3、8割茹でた麺を加えて全体を混ぜ合わせる

4>調味料半袋、醤油、花椒油を加えて全体に絡める


熱々の即席焼きそばの完成です!
レシピ3: ツナチーズ焼き即席麺
材料:
- 即席麺1袋(食感良しの辛味ヌードル推奨)
- ツナ缶1缶
- キムチ小瓶(任意)
- ほうれん草一掴み
- スライスチーズ2枚
- モッツァレラチーズ少量
- 即席麺調味料
- ごま少々
- のりふりかけ(任意)
作り方:
1、麺を8割茹でて冷水で締める

2、フライパンでほうれん草をしんなりするまで炒める

3、麺に調味料を絡める

4、キムチとツナ半量を混ぜ合わせる

5>耐熱容器に移し、チーズ類をトッピング


6、チーズが溶けるまで5分間加熱

ごまと海苔をふりかけて完成!
まとめ
これらの3つの簡単レシピで、手間をかけずに本格的な味わいを楽しめます。風味豊かで満足感のある即席麺料理は、忙しい日の食事から気分転換のご褒美まで、手軽さと美味しさを両立させます。ぜひお試しください!