先日、私がやることがなくて家に立ち往生していたので、私は突然ドアベルを聞きました。驚いたことに、私がドアを開けたとき、誰もいませんでしたが、私の玄関に2つの新鮮なココナッツが残っていました。私は最初は混乱していましたが、その後、隣人からメッセージを受け取り、前日に彼に与えたバーベキューソースに感謝します。これらの新鮮なココナッツを使って、私は究極のココナッツラテを作ることにしました。
私の興奮は圧倒的でした。それは、誰かにガラスのビーズを与え、その見返りにダイヤモンドを受け取るようなものです！これらでココナッツ手で、私はそれらを最大限に活用することを決意しました。この投稿では、次の方法を紹介します。
- ココナッツオープナーなしでココナッツを開きます。強度が少ない人に最適です。
- 泡のない牛乳は手でありません牛乳泡立ち。
- これらすべてのテクニックを組み合わせて、カップ1カップを40元以上かかる究極の「滝のココナッツラテ」を作成します！
以下のビデオをご覧ください。長さは2分未満ですが、便利なヒントが満載です。 👇 
パート1：ココナッツを開く方法
1、シェフのナイフを使用して、上部から柔らかい白い肌を剃りますココナッツ下の硬いシェルに到達するまで。上部の周りに茶色のリングがあることに気付くでしょう。
2はナイフの背面を取り、茶色のリングに沿って静かにタップします。これが弱点ですココナッツシェル。あなたがそれに慣れていないなら、それを手に入れるためにもう数回タップすることをためらわないでください。
3 lingリングが割れたら、簡単にこじ開けることができますココナッツシェル。この飲み物には内部の白いココナッツの肉は必要ありませんが、おやつとして楽しむことができます。注ぎますココナッツ水容器に入り、それをこぼさないように注意し、後で使用するために1〜2時間冷蔵します。
パート2：ハンドフロージングミルク
1は冷たい牛乳（約4°Cが理想的です – 良い泡には重要です）を使用し、砂糖を加えます。クリーミーミルクフォームを手に入れるために激しく振ってください。初心者の失敗しない牛乳の泡立ち方：牛乳を水のボトルに注ぎ、キャップを締めます。しっかりと保持し、床に約1分間振ってください。これは驚くほどうまく機能します。
- 大きな泡を取り除くには、泡立った牛乳を別の容器に注ぎます。このステップはオプションですが、大きな泡を除去することにより、より滑らかなフォームを作成するのに役立ちます。
パート3：滝のココナッツラテを作る
- 集中してベースを準備することから始めますコーヒー。冷たい醸造コーヒーや好きなコーヒーを使用できます。エスプレッソマシンを使用してコーヒーを抽出します。
- この時点で、2つのオプションがあります。
使った方法b、カップが約2/3に満たされるまで牛乳の泡を注ぎ、その後、ココアパウダーの層を上に振りかけます。
- 続きます方法b：ゆっくりと注ぎますココナッツ泡の中心に水を入れ、手が安定していることを確認します。カップにオーバーフローしないことを選択できますが、「滝効果」を取得するために追加を追加しました。
- カップの中央を飾りますローズマリーまたはミント外観を完成させるために去ります。
