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抹茶ココナッツデザート:ジェイドスノートリオ

安っぽい宣言を忘れてください – この抹茶ココナッツデザート層は、すべてのスプーン一杯に意味します。写真:

  • クリーミーココナッツミルクベース
  • ジグリー抹茶プリン
  • 歯ごたえのあるモチボール
  • ジューシーライチ
  • 甘い赤い豆

なぜそれが機能するのか

視覚的に素晴らしい – 食用のジェイドアートのように
テクスチャパーティー – 絹のような、弾力性があり、歯ごたえ
ベーキングはありません – 組み立てて冷やすだけです

材料:
  • 10gゼラチンシート
  • 120gヘビークリーム
  • 100gミルク
  • 30gの砂糖
  • 10g抹茶パウダー
  • 60gのココナッツ水
  • 140gミルク
  • ライチ
  • 調理されたモチボール
  • 甘い赤い豆

説明書:

1、ゼラチンを準備してください:

  • 柔らかくなるまで、10gのゼラチンシートを氷水に20分間浸します。脇に置いてください。

2、抹茶プリンを作る:

  • 鍋に、120gのヘビークリーム、100gミルク、30gの砂糖、10gのふるいにかけた抹茶パウダーを混ぜます。
  • かろうじて煮え、絶えずかき混ぜるまで弱火を加熱します。
  • 軟化したゼラチンを加え、完全に溶解するまでかき混ぜます。
  • 細かいメッシュのふるいを通って型に負担をかけます。

3、プリンを設定します:

  • ラップで覆います(酸化を防ぎます)。
  • しっかりまで2時間冷蔵します。

4、ココナッツミルクの準備:

  • オプション1:店で購入したココナッツミルクを使用します
  • オプション2:60gのココナッツ水と140gのミルクを混ぜます

5、組み立て:

  • キューブにセットプリンをカットします
  • ボウルのレイヤー:プリン→ライチ→赤豆→モチ
  • ココナッツミルクを注ぎます
  • ミントを飾ります

    ヒントについて:より簡単な抹茶ココナッツデザートのために、店で購入したココナッツミルクとモチを使用してください!

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    静かな愛の言語

    このデザートは、言葉ができないことを言っています:
    💚「私はあなたのために抹茶を測定しました」
    💚プリンがセットするまで2時間待っていました」
    💚「私はそれらすべてのライチをピットしました」

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