気温が上昇すると、簡単なエビのレシピこの貝を私のキッチンのスーパーヒーローに変えます – 配信90秒の調理時間、100gあたり23gタンパク質、およびバーベキューからセビチェへの無限の汎用性。 50以上のテクニックをテストした後、これら2つを見つけました簡単なエビのレシピ忙しい家庭料理人に最適な最小限の労力でミシュランの品質の結果を達成してください。
水のない蒸しエビ
1は、アンテナをトリミングし、静脈を除去し、徹底的にすすいで、ホワイトレッグエビを1ポンドに準備します。
ヒント：新鮮で大きなエビを使用して、シェルに固執することなく剥がれやすくなります。
2 fotの底部に20gのスライスした生ingerと15gのネギのセグメント（魚の臭いを取り除き、突き刺すのを防ぐため）を均等に層化します。エビを上に置きます。 
3 dows大さじ3杯の調理用ワインを加え、鍋を覆い、エビがピンクになり、完全に調理されるまで約8分間、中低熱の上で蒸します。
4-ディップソースを準備します：ビネグレットの小さなボウルを混ぜます（または、大さじ2杯の醤油、黒酢2大さじ2匹、大さじ1杯のセサミオイルを混ぜ合わせます）½TBSP刻んだコリアンダー、½TBSPミンチ唐辛子、およびTBSPミンチガーリック½を混ぜます。絶対においしい！ 👍
煮込みエビと野菜サラダ
ステップ：
- ハードボイル4個の卵、皮をむき、半分に切ります
- 10個のアスパラガススピアーズをトリミングして皮をむき、セクションに切り込みます
- 6個のエビを皮をむき、尾をそのまま残します
- 鶏の胸肉の半分を斜めにスライスします
料理：
- 中火で鍋を加熱し、少しオリーブオイルを加えます
- 両側が金色になるまでパンフライチキンとエビ、海の塩と黒胡pepperで味付けするまで
- アスパラガスを加え、少量の水を注ぎ、2分間覆い、煮込み、その後熱から取り出します
秘密のドレッシング：
1大さじ1コリアンダー ½TBSPスライスチリ ½TBSPオイスターソース 大さじ1杯酢 大さじ1杯の醤油 1大さじ1匹の水 白のゴマの種子 マスタードのダッシュの振りかけ
メッキ：
皿に材料を配置し、ドレッシングで霧雨をかけ、お楽しみください！
