同じ古い冬のシチューにうんざりして、私はインスピレーションを探しに行きました。オフィスキッチンでこの鮮やかな健康的な鍋をテストしたとき、すべてのパスコーカーが同じ反応をしました。味を味わう前に数十枚の写真を撮るために携帯電話をかき混ぜました。
これはただの食べ物ではなく、それはそうです食用アート。

この鍋が冬のゲームチェンジャーである理由
魔法はそのシンプルさにあります:ナパキャベツそして薄くスライスした牛肉、お気に入りの野菜を重ね、巻き上げ、軽いスープで煮ます。
- The キャベツターン甘くて柔らかい、すべてのおいしいフレーバーを吸収します。
- それぞれの噛みつきは完璧になります肉と野菜のバランス。
- 最も完璧主義者食べる人は、すべてがどれほどきれいに積み重なっているかを崇拝します。
鍋が泡立つように、香りだけで十分です冬のストレスを溶かします。

この顎を落とす料理の作り方
材料:
- 1頭ナパキャベツ
- 200g薄くスライスした牛肉(または代用してください豆腐ビーガンバージョンの場合)
- オプションの詰め物:エビペースト、バーミセリ麺、エノキマッシュルーム、ニンジン、豆腐、ハム、または緑豊かな緑
ステップ:
1、キャベツを準備します:丈夫なコアを取り除き、湯通しを沸騰したお湯で2〜3分間取り除き、氷の水で冷まします。余分な水分をそっと絞ります。


2、ロールアップ:キャベツの葉を牛肉と詰め物の選択します。しっかりと転がしてから、半分にスライスします。


3、ポットに配置します:ロールを浅いポットにきちんと詰めます。


4、スープを追加します:注ぎます300mlの水 300mlストック、塩で軽く味付けし、沸騰させます。


プロのヒント:究極のディッピングソース
ミックス:
- 大さじ1サテソース
- 大さじ1ピーナッツバター
- 大さじ1チリオイル
- 大さじ2私はソースです
- 大さじ1½酢
- 大さじ1カキソース
- 大さじ1½砂糖
- 大さじ1ニンニク
- 大さじ1刻んだネギ

なぜあなたはそれを気に入るのですか
- オイルと塩が少ない、 しかしフレーバーが大きい
- 視覚的に素晴らしい – ゲストを感動させるのに最適です
- 無限にカスタマイズ可能(あなたが愛する野菜を使用してください!)
最終的な考え:冬の快適さ、完成
これは単なる食事ではありません鍋で温かい抱擁。あなたが1人のために料理をするか、友人をホストしているかにかかわらず、これ健康的な鍋保証されています冬の食事を高めます。
試してみる準備はできましたか?あなたの味覚(およびInstagramフィード)はあなたに感謝します! 🍲✨