ブルーベリーとオート麦でエアフライヤーケーキを作ることについて初めて聞いたとき、私は完全に懐疑的でした。このカウンタートップアプライアンスは本当に適切なケーキを生成できますか？しかし、このエアフライヤーケーキのレシピをテストした後（そして一度にバッチの半分をむさぼり食う）後、私は真の信者になりました。結果？ゴールデンのクリスピーエッジ、豪華なカスタードセンター、宝石のようなバーストブルーベリーを備えた見事なエアフライヤーケーキ – すべてが派手なベーキング装置なしで達成されました。
このレシピが機能する理由
- 90％パントリーのステープル：オート麦、牛乳、卵、冷凍ブルーベリー
- オーブンドラマはありません：エアフライヤーのラピッドヒートはプロのデッキオーブンを模倣します
- 2つのテクスチャ：カリカリのオート麦ベース 絹のような詰め物
段階的な魔法
オート麦皮
1、ミックス120gオート麦 15gのココアパウダー
2は徐々に追加します80gのお湯生地が形成されるまで 
3、に押します6インチパン（注：エアフライヤーセーフでなければなりません！）
4、エアフライ170°C（340°F）10分間
甘美な詰め物
1、一緒に泡立てます：
- 360gミルク
- 15Gコーンスターチ
- 3個の卵黄
- 30gの粉末牛乳（オプション）
- 15g砂糖
2 botプリンのように厚くなるまで、弱火で3分間調理します
ブルーベリーの渦巻き
オプション1（クイックフィックス）：店で購入したジャムを使用します
オプション2（自家製の栄光）：
プロのヒント
- 寒い時間が重要です：冷蔵庫で30分がレイヤーを設定します
- スワップイン： 試すラズベリーまたはブラックベリーその代わり
- シュガーハック：置き換えますメープルシロップ洗練された砂糖を含まないバージョン用
評決
これは単なるハックではありません – 合法的に素晴らしいケーキです。エアフライヤーはオート麦の地殻に乾杯の深さを与え、詰め物はクリーミーで軽いままです。そしてそれらの破裂ブルーベリー？純粋な魔法。
あなたの味覚を感動させる準備はできましたか？あなたのエアフライヤーはちょうどペストリーシェフになりました。 🍰✨
