初めて見たとき大葉の手羽先オンラインでトレンドになっているので、試してみる必要があると思いました。カリカリの手羽先とハーブの爽やかさの組み合わせノブの葉洗練されていると同時に信じられないほど心地よいフレーバーの爆発を生み出します。
「最初の一口で私は感動しました。パリパリの皮、柔らかい肉、そして大葉の素晴らしい香りのパンチで、私はすぐに虜になりました!」– ホームクックのレビュー

大葉手羽先のレシピ
材料:
- 鶏肉の中手羽先 500g
- 生シソの葉 40g
- 生姜 3枚
- ネギ5本切り
- みじん切りニンニク 大さじ2
- 刻んだチリリング 大さじ1/2
- 食用油
マリネ:
- 料理酒 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1/2
- 薄口醤油 大さじ1
- 塩 大さじ1/3
- 白砂糖 大さじ1/4
- 白コショウ 大さじ1/5
- コーンスターチ 大さじ1
クッキングソース:
- 薄口醤油 大さじ2
- 白砂糖 大さじ1/3
説明書:
1、鶏肉を準備します。
- 手羽先500gを骨を除いて半分に切ります。
- 生姜、ネギ、マリネの材料をすべてボウルに加えます
- よく混ぜて15分間マリネします

2、準備ノブ:
- 大葉40gを洗って半分に切ります。

3、鶏肉を調理する:
- フライパンに油大さじ1を中火で熱し、
- 手羽先を加え、きつね色になるまで片面3分ずつ焼きます

4、芳香族物質を追加します。
- 鶏肉を脇に寄せる
- 残りの油にニンニクのみじん切り大さじ2と唐辛子大さじ1/2を加えます
- 香りが出るまで炒めて鶏肉と混ぜる

5、季節:
- 薄口醤油大さじ2、砂糖大さじ1/3を加えます。
- 投げて組み合わせる

6、仕上げる:
- 大葉を加えて10秒ほど炒める
- すぐにお召し上がりください


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これ大葉の手羽先レシピは、最高の料理が時々次のものから生まれることを証明しています。
- ソーシャルメディアのインスピレーション(食べ物のインフルエンサーの皆さん、ありがとう!)
- シンプルな材料創造的な方法で使用される
- クイックテクニック最大限の風味を提供する
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