完璧なものを見つけてくださいレタス包みのレシピそれは決して退屈なことではありません！退屈なダイエット食品に別れを告げ、信じられないほど軽くて深い満足感をもたらす食事にこんにちは。これは単なるサラダではありません。ジューシーなチキン、プリプリのエビ、完璧なとろとろの卵、新鮮な野菜を、シャキシャキとした爽やかなレタスで包んだ風味豊かなセットです。出演者たちのクリーンイーティングの秘密からインスピレーションを得たこのレシピは、「健康的」がメニューの中で最もおいしい選択肢になり得ることを証明しています。素晴らしいものをまとめる準備はできていますか?始めましょう。
風味豊かなレタスラップを作る
このレシピは厳密なルールではなく、おいしいコンポーネントを組み立てることに重点を置いています。お好みの野菜やソースでカスタマイズしてみてください！
新鮮な食材を集めましょう
- 骨なし、皮なし、大 1 個鶏の胸肉、水平に半分に切って、薄いカツレツを2枚作ります。
- 大4～5個エビ、皮をむいて背わたを取り除いたもの
- 大1卵（とろとろの卵黄がお好みの場合は、低温殺菌されたものを使用してください）
- 大きくてしなやかな葉が4～6枚バターレタスまたはロメイン・レタス
- 小1個トマト、スライスした
- チキンマリネの場合：料理酒 大さじ1、醤油 大さじ2、オイスターソース 大さじ1、黒胡椒 小さじ1
- 調理用のオリーブオイルまたはアボカドオイル
- 無糖のケチャップ、シラチャー、またはお好みのソース
ステップバイステップの組み立てガイド
ステップ 1: マリネして風味を最大限に引き出す
鶏の胸肉を2枚のクッキングシートの間に置き、均等な厚さ（約1/2インチ）になるまで軽く叩きます。これにより、素早く均一な調理が可能になります。ボウルにマリネ液の材料を入れて混ぜ合わせます。鶏肉を加え、よく衣を付け、他のすべての準備をしている間、少なくとも15〜20分間マリネします。 
ステップ 2: タンパク質を完璧に調理する
- エビの場合:小さな鍋に水を沸騰させます。エビを加え、ピンク色で不透明になるまで2〜3分間調理します。水を切り、少し冷まして、まだ皮をむいていない場合は皮をむきます。
- チキンの場合:ノンスティックフライパンに少量の油を入れて中火で加熱します。マリネした鶏肉を加え、黄金色になり火が通るまで片面2〜3分焼きます。さらにジューシーにするには、鍋に大さじ2、3杯の水を加え、蓋をし、最後まで蒸します。スライスする前に数分間休ませます。
- 卵の場合:同じフライパンに、必要に応じて油を少し加えます。卵を割りお好みの味に調理してください。ラップにぴったりのとろとろの卵黄を作るには、白身が固まるまで卵黄がまだ柔らかいまで調理します。
ステップ 3: ラップの技術
大きなラップまたはクッキングシートをカウンターの上に置きます。レタスの葉を2枚並べ、中央で少し重なるように置きます。これは食用の包装紙です。お好みのソースを真ん中に少し垂らします。スライスしたトマト、次にスライスした鶏肉、エビ、そして最後に卵を重ねます。
ステップ 4: しっかり巻きましょう!
ラップの一番手前の端を慎重に持ち上げ、それを使ってレタスと具材を折り、しっかりと押し込みます。ラップを使ってすべてをしっかりとしたきれいな円柱に圧縮しながら、前方に転がし続けます。ラップの端をねじって、食べられるブリトーを固定します。
レシピ以上のもの: 新しい頼りになる食事
これレタスラップ多才なチャンピオンです:
- 食事の準備のヒーロー:鶏肉、エビ、ゆで卵を事前に調理しておくと、一週間中簡単に組み立てることができます。
- 栄養のパワーハウス:脂肪分の少ないタンパク質とビタミンが豊富に含まれているので、満腹感と活力を保ちます。
- 無限にカスタマイズ可能:ツナ、豆腐、七面鳥に置き換えてください。アボカド、キュウリ、または玉ねぎのピクルスを加えます。ケチャップの代わりにフムスやギリシャヨーグルトを使いましょう。
退屈な昼食の習慣を捨てましょう。このラップは、カリカリで風味豊かで、元気に食べられる方法です。平日には十分な速さで、ご褒美のように感じるほどおいしいです。包装を開け、一口食べて、本当に「健康」の素晴らしさを味わってください。
