平时她在家三个月都不会吃一个苹果，但一说到苹果烤排骨，她就能吃完一盘。
准备工作并不复杂；只要准备好烧烤酱，将苹果和排骨放入空气炸锅中，很快整个房间就充满了水果的香气和烤肉的鲜香，让人还没开始吃就流口水了。
苹果的酸酸甜甜的味道渗入排骨中，带着淡淡的甜味，香而不腻。有趣的是，烤苹果的味道也相当不错，比单独吃还要好。
另外，它看起来令人印象深刻，使其成为家庭聚会的完美菜肴。
今天的甜咸盛宴，请享用。
原料：
- 排骨
- 洋葱块
- 苹果
- 橙皮碎
- 蒜
- 蜂蜜
- 白葡萄酒
- 黑豆柳
- 生抽
- 蚝油
- 黑胡椒粉
- 橄榄油
- 白芝麻
准备：
将800克排骨切成约5厘米的段，洗净，用厨房用纸拍干。将半个洋葱切成块，将 3 个苹果切成片，去掉种子。
将1/3苹果块、洋葱块、大蒜6瓣、蜂蜜1汤匙、白酒2汤匙、老抽1汤匙、生抽3汤匙、蚝油1汤匙、1/ 2茶匙黑胡椒粉和一个橙子皮碎放入食品加工机中制成酱汁。
在排骨上淋上两汤匙橄榄油，然后加入腌料，确保所有东西都涂好。腌制至少2小时（为了更好的风味，可在冰箱里腌制过夜）。
将排骨和苹果片交替放入烤盘中。将表面刷上油。将空气炸锅预热至180℃，烤30分钟，然后将排骨翻面，再刷一层蜂蜜，再烤10分钟。撒上一小撮白芝麻和一小把迷迭香小枝。
