安っぽい宣言を忘れてください – この抹茶ココナッツデザート層は、すべてのスプーン一杯に意味します。写真:
- クリーミーココナッツミルクベース
- ジグリー抹茶プリン
- 歯ごたえのあるモチボール
- ジューシーライチ
- 甘い赤い豆
なぜそれが機能するのか
✅視覚的に素晴らしい – 食用のジェイドアートのように
✅テクスチャパーティー – 絹のような、弾力性があり、歯ごたえ
✅ベーキングはありません – 組み立てて冷やすだけです

材料:
- 10gゼラチンシート
- 120gヘビークリーム
- 100gミルク
- 30gの砂糖
- 10g抹茶パウダー
- 60gのココナッツ水
- 140gミルク
- ライチ
- 調理されたモチボール
- 甘い赤い豆
説明書:
1、ゼラチンを準備してください:
- 柔らかくなるまで、10gのゼラチンシートを氷水に20分間浸します。脇に置いてください。

2、抹茶プリンを作る:
- 鍋に、120gのヘビークリーム、100gミルク、30gの砂糖、10gのふるいにかけた抹茶パウダーを混ぜます。
- かろうじて煮え、絶えずかき混ぜるまで弱火を加熱します。
- 軟化したゼラチンを加え、完全に溶解するまでかき混ぜます。
- 細かいメッシュのふるいを通って型に負担をかけます。

3、プリンを設定します:
- ラップで覆います(酸化を防ぎます)。
- しっかりまで2時間冷蔵します。

4、ココナッツミルクの準備:
- オプション1:店で購入したココナッツミルクを使用します
- オプション2:60gのココナッツ水と140gのミルクを混ぜます

5、組み立て:
- キューブにセットプリンをカットします
- ボウルのレイヤー:プリン→ライチ→赤豆→モチ
- ココナッツミルクを注ぎます
- ミントを飾ります



ヒントについて:より簡単な抹茶ココナッツデザートのために、店で購入したココナッツミルクとモチを使用してください!
静かな愛の言語
このデザートは、言葉ができないことを言っています:
💚「私はあなたのために抹茶を測定しました」
💚プリンがセットするまで2時間待っていました」
💚「私はそれらすべてのライチをピットしました」