というレストランについて説明しましょうハートアタックグリル。とんでもないことだ。体重が 350 ポンド（約 159 kg）を超える場合は、食事が無料になります。メニューには、本物のシュガーコーラ、カウンターにあるフィルターなしのタバコ、純粋なラードで調理されたフライドポテト、バターたっぷりのミルクシェイクが含まれます。座ったら病衣を着ます。ウェイトレスは看護師の格好をしています。そして、食事を終えなかったら？ 「看護師」は木のパドルでお尻をたたきます。難しい。それはハートアタックグリルあなたのために。
それで。この場所の一番の魅力は何ですか？創設者から始めましょう。
フィットネスの達人からジャンクフード王へ
このレストランで「ドクター・ジョン」を演じるジョン・バッソさんは、以前は減量コンサルティング事業を経営していた。その皮肉は驚くべきものだ。 
しかし、ここでバッソは気づいた。彼のクライアントは自分たちの「チートデイ」についてよく話していました。 「この前のチートデイ、チーズバーガーを3個食べて、フライドチキンをバケツ一杯丸ごと食べて、ミルクシェイクを一滴残らず飲み干した」という人もいるでしょう。別の人は、「ソーセージと余分なチーズが山盛りになった12インチのピザを丸ごと解体した」と自慢する人もいます。
チートデイはアメリカのフィットネス文化に根付いたものでした。ドウェイン・“ザ・ロック”・ジョンソンも彼のことを投稿した。
そしてバッソはこう考えた、もし不正をするなら徹底的に不正をしなさい。私のように贅沢をする方法を知っている人は誰もいません。
そこで彼は、油、砂糖、カロリーをベースにしたレストランを考案しました。できるだけ不健康なものを。
「病院」の美学
ナース服のインスピレーションはバッソから？おそらくフーターズ、アメリカの有名なブレストレストランチェーン。最初ハートアタックグリル2005 年にアリゾナ州テンピにオープンしました。2011 年にダラス店がオープンしましたが、すぐに閉店しました。その年の後半にラスベガス店がオープンしました。それは今日も続いています。
メニュー：「死ぬほどの味」
メニューは別のものです。
- ハンバーガーは、心臓バイパス手術のように「バイパス」バーガーと呼ばれます。バイパス 1 つ (約 0.5 ポンドの牛肉)。八重バイパス？牛肉4ポンド。そのハンバーガーには2万カロリーが含まれています。
- その隣には「350ポンド以上の方は無料で食事ができます。」ただし条件があります。飲み物を買わなければなりません。看護師と体重を量る必要があります。テイクアウトはありません。
- メニューにも一定のトーンがあります。 「ファット・ファック・フライドポテト」そして税金の欄には「浪費的で哀れな政府のために8.38％」と書かれており、「政府」のスペルは意図的に間違っている。
ドリンクメニュー: ジャスト・アズ・ワイルド
ドリンクメニューも同様に特徴的です。ハイライト: 注射器の形をしたウォッカ ゼリー ショット。半分ウォッカ、半分ジェロ。誰かこれをロシアに送ってください。
デフレとブラックユーモア
2010年のメニューを見ると、価格が変更されていることがわかります。 10年間にわたり、アメリカ人の収入の中央値はほとんど変化しなかった。しかし、価格はそうなりました。
緑のセクションは今でも政府に対して不満を持っています。今回は「オバマ氏が9.1％を獲得」。笑った。
ブルーリボンビールの隣は「アメリカ人が所有する最後の醸造所」。それはあるものを運ぶヒルビリーエレジーフレーバー – 脱工業化、失われた、苦い。
ジョン・バッソは2017年にトランプに投票したと確信している。
正直なジャンクフード
ある意味、Basso はすがすがしいほど直接的だ。レストラン名とメニューには、「ここには健康的なものは何もありません。しかし、それはあなたを幸せにします。」ということがはっきりと書かれています。
同氏はインタビューで、健康的なふりをするファストフードチェーンを批判している。彼は、一枚の悲しいレタスの葉でチーズバーガーを嘲笑します。彼らとは違って、彼はふりをしません。彼はゴミ食品を公然と販売している。正直に。
2013年のブルームバーグTVのインタビューで、バッソはカメラにバッグをかざした。 「これは私の顧客の遺骨です」と彼は言った。 「彼は私のレストランで食事をしていて亡くなりました。」それから彼は静かに付け加えた、「言っておくが、私の食べ物はあなたを殺すだろう！」
では、どんな味がするのでしょうか？
外の看板には「死ぬほどの味」と書かれています。
口コミから？それはあまり良くありません。しかし、ハンバーガーを食べに行く人はほとんどいません。彼らはスパンキングをしに行きます。そしてどうやら看護師たちは遠慮しないようです。
本当のポイント
ハートアタックグリルただのレストランではありません。それはパフォーマンスアートです。アメリカの行き過ぎについての解説。食の道徳に中指を立てる。そしてもしかしたら、もしかしたら、もしかしたら、喜びと危険が時には同じものであることを思い出させてくれるかもしれません。
おいしいものを食べるためにそこに行くわけではありません。あなたは笑うためにそこに行きます。じっと見つめる。あまりにも行き過ぎた出来事を経験すると、頭を振りながら、あるいはお尻をさすってしまうほどです。
それは間違っていますか？おそらく。しかし、ラスベガスでは、間違いが正しいこともよくあります。そしてアメリカでは、カロリー爆弾は愛の言語です。
